Žuvies rinkos Цукидзи Nuotraukos: Žuvies rinkos Цукидзи

Centrinėje dalyje Tokijuje įsikūręs vienas iš didžiausių pasaulio rinkose žuvų ir jūros gėrybių, geriau žinomas kaip žuvies turgus Цукидзи.

Pirmasis rinkoje Tokijuje, tada dar называвшемся Эдо, atsirado 17 amžiuje. Šalia tiltas Нихонбаси žvejai iš Osaka parduodamas perteklius žuvis, kurią привозили norėdami tiekimo tvirtovės kvietimu princas Минамото Токугавы Иэясу. Šiandien tiltas Нихонбаси laikomas pagrindiniu šalies.

Centrinis оптовый rinka buvo pastatytas 1923 m., po "рисовых бунтов", kai gyventojai net miestų atėjo prieš trūkumo maisto ir spekuliantai-didmenininkai. Dideliuose miestuose spręsti parlamento pradėjo возводить specialiųjų mokyklų prekybos produktais. Токийский rinka buvo pastatytas kovo 1923 m., o jau tų pačių metų rugsėjį buvo sunaikinta сильнейшим žemės drebėjimas kartu su centrinės miesto dalis. Iš naujo rinka buvo pastatytas jau mieste Цукидзи.

Šiuo metu rinkoje parduodama apie du tūkstančius tonų dovanų jūros dieną. Šioje vietoje sutelkta beveik 90% visos didmeninės prekybos морепродуктами Japonijoje. Čia dirba daugiau nei 60 tūkstančių žmonių. Rinka susideda iš dviejų dalių, viena iš jų vyksta didmeninės prekybos, taip pat vykdoma prekyba, perdirbimas, žuvies. Į kitą – daug mažmeninės prekybos parduotuvėse ir лавок, restoranų, kur galėsite įsigyti virtuvės утварь, produktus ir paragauti suši. Savo pirkėjams rinka siūlo kelis šimtus rūšių prekės – nuo smulkūs рыбешки iki milžinas tunas, nuo pigiausių produktų iki brangiausių.

Gyvenimas rinkoje prasideda 3 val. ryto su priėmimo modelio, o į valandą dienos rinkoje jau yra uždarytas. Dauguma mažmenininkai сворачивают prekybą dar anksčiau – iki 11 valandų. Geriausias laikas aplankyti turistai – nuo 5 iki 6 ryto. Šiuo metu kaip tik vyksta siūlymus, į kuriuos tarpininkai perka prekę kavinių, restoranų ir mažmeninės prekybos parduotuvių. Į воскресные ir švenčių dienomis rinkos yra uždarytos. Rinkos turistams įrengta speciali aikštelė, su kuria jie gali stebėti visas operacijas – pavyzdžiui, už разделкой didžiulės tunas juostinės strypą.

Aš galiu papildyti aprašymas