Į Sankt Peterburgas į krantinę Робеспьера, 14 yra pirmasis mūsų šalyje muziejus kavos. Muziejus atidarytas visai neseniai – 2008 m. lapkričio mėn.

Kuriant muziejus kavos, organizatoriai pastatė priešais save tikslas: maksimaliai благоприятствовать dar labiau skatinti kavos kultūrą, kaip ir Sankt Peterburge, taip ir Rusijoje. Todėl į procesą pateikimo музейной ekspozicijos lankytojai galės sužinoti apie istoriją kavos, apie senovės легендах, susijusių su juo, versijų обжарки kavos ir jo naudą sveikatai, gamybos proceso ir kultūros пития šio gėrimo. Taip pat čia jums расскажут, kaip, kada ir iš kur kavos pasirodė mūsų šalyje, apie tai, kaip ir kur dirba jo выращиванием, surinkimo, приготовлением ir vartojimo.

Muziejus turi выставочным scenos ir salė, демонстрационным scenos ir salė, дегустационным patalpa ir "Kavos terasa".

Muziejuje yra кофейники ir kavos virimo aparatai, XVIII ir XIX šimtmečių, pakuotės nuo растворимого kavos skirtingą laiką. Labai įdomi kopija kavos virimo aparatai, kompozitorius Ludwig " Van beethoveno simfonijų, aistringai любившего kavos. Jis pats užsiima приготовлением šio gėrimo, ir niekam neleido to daryti. Kai варке kavos maestro naudoju lygiai 64 grūdų, taikant labai своеобразную кофеварку, ir išgėrinėjantis per dieną labai daug puodelius, šiek tiek informacijos, apie 50. Visi eksponatai muziejuje leidžiama imti į rankas, vertinti ir fotografuoti.

Muziejuje vyksta "Šou skonio", kurių metu vyksta kepimo kavos įvairiais būdais. Yra labai profesionalūs бариста ne tik rodo, kaip tiksliai padaryti filtras-kava, kavos кофеварке "mocha" ar fr-spaudoje, bet ir pasakoja apie вкусовых ir originalių отличиях vieno gėrimo nuo kito. Taip pat visi dalyviai "Šou skonio" turi galimybę susipažinti su tuo, kaip приготавливается kavos турке – джезве, kaip daroma žinomas visame pasaulyje каппучино ir sukuria tikrąją šedevrų latte-art – procesas piešimo paveikslėlį į putoja каппучино. Be visų kitų dalykų, lankytojai gali prisidėti tradicinėse гадании į kavos гуще ir pabandyti elitas veislių kavos, pvz., "Jamaica Blue Mountain" ir "Kopi Luwak". Metu skonio, jūs galėsite susipažinti su видеоматериалами apie kavos, nusipirkti elitas veislių ir muziejaus suvenyrų: кофейные puodeliai, магнитики į šaldytuvą, блокноты ir tt

Muziejuje veikia "Кофейная terasa". Čia malonus aplinkoje, mėgautis muzika, gali būti valgomas kokybiškas kavos, nuostabus desertai, свежевыжатые sultys, karštą выпечку, сырное ledų ir t. t. Be to, čia nėra "Mokykla бариста", kurioje organizuojama mokymo приготовлению kavos profesionalų kavos mašina ir kitais tradiciniais приемами. Taip pat čia dalijasi paslaptimis, sukurti autorių gėrimų.

Per artimiausius planus Петербургского muziejaus kavos įeina vykdant įvairaus pobūdžio miesto renginių, master-klases ir švietimo programas.