Istorija аббатства Šv. Викентия skaičiuoja jau daugiau nei tūkstantis metų. Pirmasis religinis contraption atsirado šioje vietoje dar antroje pusėje X amžiaus, tai buvo nedidelė koplyčia. Tada vietos vyskupas Теодорих Pirmasis nusprendė statyti čia vienuolynas, kur pateikti, importuojami jiems iš Italijos galios, dviejų šventųjų – Викентия ir Люции, kurie priėmė мученическую mirtis už tikėjimą. Люция ir kai gyvenime buvo žinomas dėl savo stebuklus исцелений, o prie jos останкам ir visai устремлялись didžiulis temas piligrimų, juk šventa Люцию savo покровительницей laikė ne tik akli ir vargšai.

Po tris šimtus metų yra Šventosios Викентия tapo ne tik įtakinga монастырем, bet ir nustatytų centro švietimo pastogė Лотарингия. Atsižvelgiant į tai, buvo pradėta переустройство ir plėtra vienuolynas, kėlimas naujų, daugiau вместительных pastatus vietoj anksčiau. Taip viduryje XIII amžiaus buvo снесена монастырская bažnyčia, tiesa, nauja jos vietoje buvo pastatyta tik per šimtą plius metų, užtat naujesnė постройка išliko iki šiol. Darbo переустройству аббатства buvo vykdomi dar keletą šimtmečių, ir antroji pusė XVIII a. iš pasirodė bažnyčios fasadas, kuriame сочетались detales trijų ordinų – коринфского, ионического ir дорического, taip pat buvo pastatyti du неоготические arkos.

Didžiosios Prancūzijos revoliucijos laikotarpiu созидания gyvenime аббатства baigėsi, ir prasidėjo недолгий naikinimo laikotarpis – iki 1803 m. bažnyčios patektų конюшня, tada šventykla buvo grąžintas bažnyčiai. Tačiau dalis аббатства taip ir liko kiek светскими institucijų – лицеем Фабера, tabako фабрикой, интендантством ir kitais. XIX amžiuje bažnyčia įsigijo vitražas, atliktus miesto vedlys Лораном-Шарлем Морешалем, o taip pat skulptorių nuotraukos šventųjų Викентия ir Луции ir барельефы su сценами iš jų gyvybių.

Į Меце bažnyčia yra saloje Шамбьер, šiuo metu ji yra galiojanti.